« 青い空流れる雲 夏のスイーツ「パフェ」 | トップページ | 暑い夏はサラダにぴったり! ソイミート&グルテンミート活用 »

2012年7月24日 (火)

ベジタリアン天国 台湾に行ってきました 

菜食のお料理のおいしさは

ありがたくも、天下一品 shine の、

台湾に行ってきました。

( ^ω^)

ここ何年かの台湾に触れて思うのは

年々刻々と、台湾は

勢いよく進歩している・・

ということです。

たとえば、お料理も

そうですね、5年、6年前くらいは

台湾の伝統的なおいしさの範疇でしたが

ここ何年かのうちに、諸外国の流行を

上手に取り入れて、

独特の台湾食文化を築きあげているように

感じられます shine

bell

今回行かせていただいたお店、

台中にある Hecto というフレンチスタイルの

珈琲とベジタリアン料理のお店のランチメニューは・・

Photo_2

盛り付けもきれいなサラダ。

ドレッシングは、サウザンのアレンジでした。

Hectohp2

カレー。こちらも盛りつけがとてもきれい。

五穀米のご飯です。

Hectohp3

スープは、コーンスープか・・

Hecto8hp

かぼちゃのスープ、どちらか選べました。

クリームのデコレーションがすてきです。

Hectohp4

そしてデザートはマンゴープリン。

プリン自体は、杏仁豆腐のような感じでした。

Hectohp5

そしてフレッシュジュース。

珈琲も選べたのですが、

実は次のお店で珈琲をいただく予定があったため

こちらではジュースをいただいてみました。

(なんともぜいたくな・・ (;´・ω・)

Hectohp6

Hecto7hp

緑が映える、とてもすてきなお店でした。

こちら↓は、お店のサイトです。

 

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

オリエンタル・ベジタリアン食材の小売と卸-
《 ハーモニーガーデン 大地のたより 》

パソコンのショッピングサイト
http://harmony-garden.ocnk.net HP&おちゃのこネットショップ)http://www.dena-ec.com/user/24929557DeNAショッピング)
携帯のショッピングサイト 
http://i.dena-ec.com/user/24929557 DeNAショッピング)
http://m.aumall.jp/user/24929557 au one ショッピングモール)
ハーモニーガーデンのブログ <ベジタリアン生活 いちごいちえ>
http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog
ベジタリアン情報サイト <ベジタリアン・ガーデン>
http://vege-resources.cocolog-nifty.com/harmonygarden
ベジミートのレシピ集 <ハート・クッキング>
http://harmonygarden.blog84.fc2.com
COOK PAD ハーモニーガーデンのレシピページ
http://cookpad.com/kitchen/586128 (ベジタリアンレシピ集)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
生命の果実 ノニミラクルフードといわれるノニは、栄養素の宝庫
http://ameblo.jp/noni-garden

 


∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥

 

|

« 青い空流れる雲 夏のスイーツ「パフェ」 | トップページ | 暑い夏はサラダにぴったり! ソイミート&グルテンミート活用 »

ベジタリアン情報」カテゴリの記事

コメント

真子さん
こんばんは
台湾では大変お世話になりました。KINGです。
あの6日間が夢のようで、そしてもうずっと前のことのように
感じています。
先日は、妙義で雪さんと台湾での出来事で盛り上がりました。
本当に楽しくておいしくて、台湾の方たちのあたたかさに泣けた旅でした。
また、お会いできること楽しみにしています。

投稿: KING | 2012年8月 8日 (水) 20時00分

こんばんわ。
ほんとうに、夢のような6日関でしたね。
こちらでも、帰ってから
「故郷」を皆で歌ったりしました。

台湾の方々の、あたたかいお心を
大事にうけとめていけたらいいですね^^

また皆さんで、お会いできたらうれしいです。

投稿: ハーモニーガーデン 真子 | 2012年8月 8日 (水) 21時20分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1061035/46440665

この記事へのトラックバック一覧です: ベジタリアン天国 台湾に行ってきました :

« 青い空流れる雲 夏のスイーツ「パフェ」 | トップページ | 暑い夏はサラダにぴったり! ソイミート&グルテンミート活用 »