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2018年5月

2018年5月 7日 (月)

タイカレー料理教室 ご参加ありがとうございました タイのベジ食材入荷のお知らせ

ご報告とお礼が遅くなってしまいましたが、

タイカレー料理教室には、たくさんの方にお集まりいただき

皆さんと、楽しく過ごさせていただきました。

本当にありがとうございました(-^^-)

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菜食を広めることで、お母様に命の恩返しを誓った

講師のダンペンさんのお話が、心に残りました。

ダンペンさんが生まれる時に、

お母さんは皮膚のガンが見つかって

お医者さんはお母さんに、一つの選択を迫ったそうです。

ダンペンさんを生むか、それともお母さんの命を助けるか。

 

お母さんの決断は、「私は生みます」と。

それでダンペンさんは、この世に生を受けることになりました。

 

大人になって、ダンペンさんは

お母さんに、何で恩返しができるか?と考えた時に

動物の命をあえて食さない「菜食」という食事を広めることが

自分にできることではないかと思い

千葉に菜食のお店「ニコニコレストラン」をオープンさせたそうです。

 

これを聞いて、ふと思ったことがありました。

大豆ミートを段ボールいっぱいに詰めて運んでいるときに

段ボールの中にかかえているのが、大豆ミートではなく

にわとりや動物であるかのような錯覚を覚えることが、

実はときどきあります。

 

私もダンペンさんと同じく、

若い頃はお肉やお魚ばかり好んで食べてきました。

もしそのままの私で、食に関わっていたら

きっと段ボールの中いっぱいに、にわとりや生き物を入れて

いそいそと、カフェやレストランの階段を

登ったり降りたりしていたかもしれません。

 

**

 

お料理教室で使ったカレーペーストやタイ醤油などを

当日販売できたらと思っていたのですが

こちらの手違いで販売できず、申し訳ありませんでした。

 

お分けできる手はずが、だいたい整いましたので

お知らせさせていただきます。

カレーペーストなどは、取り急ぎの臨時販売となります。

 

料理教室ご参加の方は、送料をいただくのが申し訳ないので

今回は送料はこちらでサービスさせていただきます。

(ご相談により直接お届けなどの可能性もあります。)

もし一緒に冷凍品などをご注文いただいても

無償で(商品代金のみで)お送りしますので

ご希望の品がある方は、チャンスかもしれませんよ ^ ^

 

タイ食材は、お取り寄せの関係で

ご注文をいただいてからお日にちをいただくことがありますが、

どうぞご了承ください。

 

Facebookに写真を載せていますので、見られる方はぜひ開いてみてください。

ご注文は、Facebookのメッセージでも、ネットショップからでも、お受けします。

どうぞよろしくお願いしますmm

 

≪タイカレーの食材≫

◆グリーンカレーペースト(常温) 65g(4人分×4回分) 280円

◆レッドカレーペースト(常温) 65g(4人分×4回分) 280円

◆タイ醤油 300ml 360円

◆ココナツミルク(オーガニック) 1缶 470g 454円

 

タイの固型スープの素がありませんが、以下の粉末だしで代用できます。

固型スープ1/4個は、以下の粉末だし大さじ1くらいになります。

◆粉末昆布だし 120g/320円 300g/699円 1kg/1780円

◆洋風だし(粉末) 50g/3100円 300g/1512円

 

◆ソイミート ブロック 100g/360円 200g/540円 1kg/2280円

 

≪当日ご紹介した商品≫

◆ヴィーガンソイハム(冷凍) 1kg 2080

◆だしつゆ 500ml 566

◆レトルトタイカレー&スープ 1食 480円

<ふくろ茸&たけのこ入り 野菜のレッド・スープカレー>

<たけのこ&ベジミート入り 野菜のグリーン・スープカレー>

<ポテト&ココナツクリーム風味 野菜のイエローカレー>

<トマトクリーム風味 きのこのトムカースープ>

 

このほか、ソイミート各種など、取り揃えております。

詳しくは、ネットショップをご覧ください。

<ハーモニーガーデン ネットショップ>

http://harmony-garden.ocnk.net

タイの食材コーナー

http://harmony-garden.ocnk.net/product-list/41

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