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2020年2月

2020年2月28日 (金)

北海道産ディンケル小麦(スペルト小麦)のパンケーキミックス ベジタリアン、ビーガンの方にも

多数、関心をお寄せいただいております
北海道産ディンケル小麦(英名:スペルト小麦)の
パンケーキミックスのシリーズをハーモニーガーデンでも販売開始します。

Cafe-4 

江別市文京台の、ディンケル小麦パンケーキ専門店
《Cafe 心麦(こむぎ)》さんのオリジナルブレンドで
とても丁寧に調合されているパンケーキミックスです。


普通小麦をまったく使わず、独自の石臼挽きの
北海道産ディンケル小麦(全粒粉)100%使用。

動物由来の材料をいっさい使わず
乳・卵不使用、豆乳を混ぜて焼くだけで作れますので
ベジタリアン、ビーガンの方も
安心してお召し上がりいただけます。

当面お渡しできるものは、細挽きの全粒粉となり
もっちりとした食感が味わえます。

《プレーン/プレミアムカカオ/抹茶》
三種のギフトセットもご用意しました。

それぞれ素材の風味をいかした絶妙なブレンドで
お世話になった方、大切な方への贈り物にも
おすすめできるパンケーキミックスです。

◆プレーン
 メープルシロップがよく合います。
 オリーブオイルと塩でも美味しいです。
 野菜やソイハム、ソイミートなどを添えて
 お食事系パンケーキにも。

Photo_20200228082901

◆プレミアムカカオ
 ローカカオパウダーを贅沢にブレンドし
 有機カカオニブの独特のつぶつぶ食感と
 香ばしい風味が味わえる極上カカオパンケーキ。

Photo_20200228083001

◆抹茶
 宇治抹茶をブレンドした、上品な抹茶のパンケーキです。
 北海道・美瑛産の、ほんのり甘い小豆が
 京都・宇治の抹茶の渋みを絶妙に引き立てます。

Photo_20200228083002

<小麦アレルギーの方が食べても
 85~90%発症しない小麦といわれています>
ヨーロッパ30年の経験値から、
小麦アレルギーの方が召し上がっても
85~90%の方にアレルギー症状が出ないという
データがあるようです。

ディンケル小麦(スペルト小麦)は
普通の小麦と遺伝子構造が異なるため
アレルギー症状が出にくいのではないかとも
言われているようです。

日本でも最近、小麦アレルギーの方が多く
小麦を使ったおやつが食べられないという
お子さまも多くなりましたが
やっぱり小麦を使ったおやつが
食べたいですよね。

ディンケル小麦のパンケーキは、
クリームと果物を添えたら
クリスマスのケーキにもなります!

年末年始の手土産、お礼、ギフトに。
お世話になった方へのプレゼントとして。
心をこめてブレンドされたパンケーキミックスが
お役に立てたらうれしいです。

商品の詳細及びご注文はこちらです

《北海道産ディンケル小麦のパンケーキミックス》
プレーン/プレミアムカカオ/抹茶/ギフトセット
http://harmony-garden.ocnk.net/product-list/26

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